Dernières recettes de desserts de saint-valentin - Page 2

Coeur aux framboises et Chantilly à la rose. La Saint-Valentin a été pour moi l'occasion de tester ce must qu'est le Red Velvet (rouge velours), dans le monde des cupcakes. En soi, c'est une recette facile et rapide à réaliser. Le biscuit a cette couleur bien particulière, mais pas seulement… il est moelleux à souhait. Pour l'occasion, j'ai garni ce biscuit chocolaté mais d'un rouge profond, d'un confit de framboises que j'ai surmonté d'une crème Chantilly légère à la rose.

Ce petit gâteau créé pour la fête des mères est composé d'une mousse framboise, de deux biscuits joconde, d'un confit de framboises pépins parfumé à la rose, d'un sablé vanille et pour le décor, d'une ganache montée rose et framboises fraiches. Il conviendra aussi pour une saint-valentin en amoureux.

Un bel entremet hyper girly et gourmand !

Un fondant chocolat, nappé à la crème de marrons et surmonté d'une chantilly ! Mon coeur, mon amour, mon amour, mon coeur !

Envie de brownie chocolat intense pour la saint valentin ? Découvrez cette recette de desserts de saint-valentin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pour fêter les mamans comme il se doit, j'ai réalisé l'entremets glacé "Amour Givré" composé: - d'une crème glacée framboise - d'un sorbet pamplemousse - d'une meringue à la rose Pour le décor, un joli velours rose et une chantilly vanillée.

Une recette sans difficulté pour un visuel élégant

Vous cherchez une recette d'entremets boutons de rose ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte aux pommes revisité : Apprenez à réaliser des pommes en forme de bouton de rose